Vi provar lokala druvor från Kroatien med Miro Novosell från Triggollo.

Vi lär oss SABRERA med Niklas från Swedish Brands och provar oss igenom bubblornas vackra värld. Cava, engelskt bubbel och champagne med passande tilltugg.

Några av världens elegantaste viner kommer från Etna, Barolo och Bourgogne. Vi njuter av olika Cru’er från dessa mytomspunna vinområden och provar några unika viner[…]

Unika druvorna Sumoll, Bobal, Mencia och en vit joker presenteras tillsammans med de mest dynamiska vinområden i Spanien.

Magiska kombo med krämiga ostar och bubbel, hårdostar och rött/vitt och blåmögelost med sött, mmmmums!

Rött, orange, rosé, vitt, svart.Hur görs dessa olika viner?Vilken påverkan har klimatet?Vi provar olika stilar och reder ut begreppen och hittar svaren vi inte visste

Hur gör man bubbelvin?Från Prosecco till British sparkling via Pet Nat vidare runt i Europa i jakt på de bästa bubblorna.Champagne har inspirerat producenter över[…]