Kom och prova Grappa med Marco Fabris från Nonino.
Ingen förboking krävs, först till kvarn.
Plats: Lenoteca Malmö
Tid: 21.00
Orazio Nonino etablerade sitt destilleri i Ronchi di Percoto i Friuli år 1897 och drivs nu, 5 generationer senare av systrarna Cristina, Antonella och Elisabetta.
Konsten att destillera har dvs varit ett privilegium för Nonino-familjen i över hundra år och ledorden kvalitet, innovation, forskning och kärlek till sitt arbete följer man lika passionerat nu som då.
Nonino har på många sätt varit pionjärer inom framställningen av grappa. På 70-talet blev Nonino de första att tillverka grappa på en individuell druvsort från en specifik vingård,
kallad Grappa Monovitigno. På 80-talet blev man återigen först med att producera ÙE det vill säga destillering av hela druvor och i slutet av 80-taletblev man auktoriserad att framställa destillat ur skogsbär.
Det är alltså ingen överdrift att säga att Nonino genom sitt nytänkande blivit en ledstjärna för producenter världen över och att deras varumärke står för absolut toppkvalitet och innovation.